Jeg har en liten kjøkkenhage hvor jeg dyrker urter og grønnsaker. Søndag tok jeg med meg en skål, for å se om jeg kunne finne ingredienser nok til å lage en liten tallerken med gode smaker...
- til å nyte i solveggen på terrassen -
Nå vokser det ikke akkurat tortillalefser i drivhuset, men man kan jo som kjent "juksa litt" |
Farris med sitronmelisse |
Fullkorntortilla med philadelfiaost, og deretter; alle go'sakene fra hagen; timian - persille - kinesisk gressløk - ingefærmynte margert - salatmix |
man får raskt litt større respekt for maten når man dyrker litt selv, så himmelsk stort å høste inn så lite |
Salatmix i en gammel vinkasse |
Margertene ser ut til å trives både i pallekarmene på plenen og i drivhuset. Disse er fra drivhuset, de andre trenger lenger tid på seg. |
Kinesisk gressløk smaker alldeles nydelig!!! Anbefales! |
Mens vi satt ute i hagen og nøt smakene , kom jeg plutselig på reddikene. Jeg puttet noen frø ned i en blomsterkasse for noen uker siden.Innimellom ringblomster og blomkarse. |
Reddiken - med sin karakteristiske peppersmak. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar